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青椒炒牛肉
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作者：茹絮的美食生活
健康功效
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
青椒:活血化瘀
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
青椒炒牛肉的做法
![青椒炒牛肉的做法圖解1]()
1.準備好材料
![青椒炒牛肉的做法圖解2]()
2.牛肉洗凈切成薄片，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺食用油，抓勻腌制十五分鐘
![青椒炒牛肉的做法圖解3]()
3.青椒去筋去籽切成小塊
![青椒炒牛肉的做法圖解4]()
4.蔥姜蒜切末，干紅辣椒切圈
![青椒炒牛肉的做法圖解5]()
5.鍋中倒入適量的食用油燒熱，加入蔥姜蒜爆香
![青椒炒牛肉的做法圖解6]()
6.加入牛肉，翻炒至變色
![青椒炒牛肉的做法圖解7]()
7.加入青椒，翻炒至斷生
![青椒炒牛肉的做法圖解8]()
8.加入生抽
![青椒炒牛肉的做法圖解9]()
9.加入干紅辣椒
![青椒炒牛肉的做法圖解10]()
10.翻炒均勻即可
![青椒炒牛肉的做法圖解11]()
11.成品圖
![青椒炒牛肉的做法圖解12]()
12.圖二
青椒炒牛肉的家常做法
（全部）
