香哈網(wǎng)>菜譜大全>東北醬土豆
東北醬土豆
121066瀏覽 / 293收藏
作者：筱筱德
健康功效
豬肉:滋陰
八角:理氣、止痛、溫陽
醬油:活血化瘀
東北醬土豆的做法
![東北醬土豆的做法圖解1]()
1.土豆去皮切成滾刀塊，五花肉，蔥，姜切片
![東北醬土豆的做法圖解2]()
2.鐺中放油將土豆煎一下去掉水分
![東北醬土豆的做法圖解3]()
3.煎到發(fā)黃關(guān)火
![東北醬土豆的做法圖解4]()
4.鍋中做油，油熱后將肉放入煸炒
![東北醬土豆的做法圖解5]()
5.加入蔥，姜，八角煸香
![東北醬土豆的做法圖解6]()
6.加入黃豆醬煸炒
![東北醬土豆的做法圖解7]()
7.加入少許醬油翻炒
![東北醬土豆的做法圖解8]()
8.加入開水
![東北醬土豆的做法圖解9]()
9.加少許鹽調(diào)味，蓋上蓋子燜熟土豆
![東北醬土豆的做法圖解10]()
10.燜熟了加入雞精
![東北醬土豆的做法圖解11]()
11.小蔥切段
![東北醬土豆的做法圖解12]()
12.倒入土豆鍋中翻勻，關(guān)火。
![東北醬土豆的做法圖解13]()
13.裝盤就可以了
小貼士
土豆稍微煎一下不那么水汽好吃，大豆醬和醬油都咸放鹽是少放。
東北醬土豆的家常做法
（全部）
