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煎餅果子
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作者：frog0
健康功效
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
煎餅果子的做法
![煎餅果子的做法圖解1]()
1.面粉放入碗中
![煎餅果子的做法圖解2]()
2.加入水攪拌成光滑面糊，稀一點。
![煎餅果子的做法圖解3]()
3.小蔥切成蔥花備用
![煎餅果子的做法圖解4]()
4.電餅鐺加熱，放入一點油，推開
![煎餅果子的做法圖解5]()
5.倒入面糊，推開推圓，打入一個雞蛋
![煎餅果子的做法圖解6]()
6.敲碎推開
![煎餅果子的做法圖解7]()
7.一分鐘左右待雞蛋基本熟了將整個煎餅翻面，抹上香哈香菇醬
![煎餅果子的做法圖解8]()
8.撒上蔥花
![煎餅果子的做法圖解9]()
9.再放入自己喜歡的涼菜
![煎餅果子的做法圖解10]()
10.四周包起
![煎餅果子的做法圖解11]()
11.盛盤
![煎餅果子的做法圖解12]()
12.咬一口，滿滿的香菇醬香，爽口的涼菜香
小貼士
面糊比例比較難掌握，太稠了不好推開，面糊要自己會流動的狀態(tài)，再配合工具推開
煎餅果子的家常做法
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