雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目 香菜:活血化瘀 卷心菜:活血化瘀
1.面粉和玉米面放在盆里
2.加適量水,成為糊糊狀
3.炸餛飩皮,小火炸
4.炸好裝盤備用
5.火腿腸從中間切開,蔥,香菜切末,卷心菜切條,備用
6.熱鍋刷薄薄一層油,放一大飯勺的面粉糊,搖晃鍋,使面粉糊沾滿鍋底,把雞蛋打散,均勻鋪滿鍋底
7.餅稍微鼓就可以翻面,刷燒烤醬
8.火腿腸,香菜,蔥,卷心菜放中間
9.從一端卷起
10.一直卷到另一端
11.成品圖
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