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酸菜豬肉餡餃子
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作者：橘子香味
健康功效
豬肉:滋陰
酸菜豬肉餡餃子的做法
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解1]()
1.面粉加入清水，攪拌均勻，揉成面團(tuán)，蓋保鮮膜靜置30分鐘
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解2]()
2.酸菜切成末，再清洗一遍，攥干水分備用
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解3]()
3.豬肉末加入蔥姜末，生抽，蠔油，鹽，五香粉，熱食用油
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解4]()
4.順一個(gè)方向攪拌五分鐘
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解5]()
5.加入酸菜，拌勻
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解6]()
6.面團(tuán)揪成小面團(tuán)
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解7]()
7.搟成餃子皮
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解8]()
8.把餡放中間
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解9]()
9.包成餃子
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解10]()
10.鍋中水沸騰，加入餃子煮至餃子飄起來(lái)，再加半碗涼水，再次沸騰，就熟了
![酸菜豬肉餡餃子的做法圖解11]()
11.成品圖
酸菜豬肉餡餃子的家常做法
（全部）
