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酸菜餡餃子
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作者：花兒朵朵40
食材用料
酸菜 | |
蔥姜 |
酸菜餡餃子的做法
![酸菜餡餃子的做法圖解1]()
1.開(kāi)水燙面，揉好面團(tuán)散氣。再用涼水揉一小碗的面團(tuán)，熱面團(tuán)散氣完和冷水面團(tuán)揉一起揉勻，嫌麻煩可溫水和面！
![酸菜餡餃子的做法圖解2]()
2.肉餡半斤放半顆酸菜和蔥姜，鹽，生抽，味精和勻即可！
![酸菜餡餃子的做法圖解3]()
3.和好的餡
![酸菜餡餃子的做法圖解4]()
4.揪記子
![酸菜餡餃子的做法圖解5]()
5.搟皮
![酸菜餡餃子的做法圖解6]()
6.包好大火蒸12分鐘即可！
![酸菜餡餃子的做法圖解7]()
7.美味餃子吃起
酸菜餡餃子的家常做法
（全部）
酸菜 | |
蔥姜 |
1.開(kāi)水燙面，揉好面團(tuán)散氣。再用涼水揉一小碗的面團(tuán)，熱面團(tuán)散氣完和冷水面團(tuán)揉一起揉勻，嫌麻煩可溫水和面！
2.肉餡半斤放半顆酸菜和蔥姜，鹽，生抽，味精和勻即可！
3.和好的餡
4.揪記子
5.搟皮
6.包好大火蒸12分鐘即可！
7.美味餃子吃起
