豬腰:益氣
1.豬腰切開(kāi),去掉白色膜,然后加鹽水泡發(fā)30分鐘,可以去、燥味。
2.當(dāng)歸與黨參放鍋加兩碗煮開(kāi)代用。
3.熱鍋放油,姜絲爆炒豬腰。
4.然后加入已煮好的當(dāng)歸黨參水。
5.l燒開(kāi)后加鹽就可以。
豬腰要去干凈白色膜
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