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肉末土豆泥
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作者：街角de風(fēng)鈴
健康功效
土豆:低蛋白質(zhì)
食材用料
李錦記黃豆醬 | |
蔥蒜末 | 豬肉末 |
肉末土豆泥的做法
![肉末土豆泥的做法圖解1]()
1.李錦記黃豆醬備用！
![肉末土豆泥的做法圖解2]()
2.將土豆去皮切片，入水煮或者蒸都可以，只要弄熟！
![肉末土豆泥的做法圖解3]()
3.用勺子將土豆壓成泥，太干可以適當(dāng)加點(diǎn)水！
![肉末土豆泥的做法圖解4]()
4.保鮮袋里抹點(diǎn)油放入土豆，連袋子一起放入碗內(nèi)壓實(shí)！
![肉末土豆泥的做法圖解5]()
5.倒扣在盤內(nèi)！
![肉末土豆泥的做法圖解6]()
6.熱鍋涼油爆香蔥蒜末！
![肉末土豆泥的做法圖解7]()
7.放入肉末炒至變色！
![肉末土豆泥的做法圖解8]()
8.放入黃豆醬！
![肉末土豆泥的做法圖解9]()
9.翻炒片刻，淋入水淀粉出鍋澆在土豆上，這道菜就完成了！
![肉末土豆泥的做法圖解10]()
10.成品圖！
小貼士
土豆要蒸熟才好壓成泥，太干可以加點(diǎn)水，黃豆醬已經(jīng)很咸無需再加鹽！
肉末土豆泥的家常做法
（全部）
