土豆:低蛋白質(zhì)
1.土豆削皮切塊洪,煮飯的時(shí)候放在電飯煲里面蒸熟
2.蒸熟的土豆壓成泥,加入適量的黑胡椒粉
3.準(zhǔn)備好保鮮膜,在保鮮膜上抹一點(diǎn)油
4.把土豆泥放在保鮮膜上
5.把口子弄緊放在碗中
6.然后倒扣在盤(pán)子里
7.肉剁成肉糜
8.用生粉鹽生抽抓腌一下
9.鍋中放入適量的油燒熱放入肉糜
10.炒至變色后加入提前勾的芡水
11.加入適量鹽燒開(kāi)即可
12.最后把肉糜淋在土豆泥上
土豆切薄片很容易蒸熟
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