蘿卜牛腩煲的做法

• 1.準(zhǔn)備好材料

• 2.蘿卜切大小2.5的方塊

• 3.牛腩也是

• 4.姜切片，大蒜壓扁

• 5.牛腩冷水下鍋灼水，水開后撈出雜質(zhì)

• 6.把灼水后的牛腩放入砂鍋中，加入準(zhǔn)備好的香料、姜蒜調(diào)味，

• 7.加入水沒過牛腩～

• 8.砂鍋大概燉3小時，最后40分鐘放入蘿卜～味道不夠可以放點鹽

• 9.最后燉爛，蘿卜收汁～

• 10.成品～

• 11.盛出～