牛腩蘿卜煲的做法

• 1.準(zhǔn)備好食材。

• 2.牛腩切塊打水焯。

• 3.牛腩瀝干水份，蘿卜切塊洗凈裝盤(pán)備用。

• 4.備好小料。

• 5.起鍋加熱，放適量的油然后放進(jìn)小料爆香。

• 6.在放牛肉翻炒。

• 7.在放蘿卜繼續(xù)翻炒。

• 8.放適量的生抽和少許老抽。

• 9.翻炒均勻。

• 10.加適量的水。

• 11.大火燒開(kāi)。

• 12.轉(zhuǎn)至砂鍋小火開(kāi)燉。

• 13.來(lái)張近照。

• 14.成品圖。