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東北排骨燉豆角
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作者：FC美食煮意
健康功效
排骨:潤(rùn)燥、養(yǎng)血
豆角:活血化瘀
八角:理氣、止痛、溫陽(yáng)
東北排骨燉豆角的做法
![東北排骨燉豆角的做法圖解1]()
1.先把豆角頭尾摘掉，清洗干凈備用
![東北排骨燉豆角的做法圖解2]()
2.排骨焯下血水，洗凈備用
![東北排骨燉豆角的做法圖解3]()
3.蔥姜切絲，蒜切末備用
![東北排骨燉豆角的做法圖解4]()
4.先把排骨倒入壓力鍋，放入八角，花椒，蔥段，姜片，料酒，適量的熱水壓八分熟后關(guān)火備用
![東北排骨燉豆角的做法圖解5]()
5.炒鍋中放入適量食用油，放入蔥姜蒜炒香
![東北排骨燉豆角的做法圖解6]()
6.放入洗好的豆角翻炒
![東北排骨燉豆角的做法圖解7]()
7.炒軟后，放入壓好的排骨
![東北排骨燉豆角的做法圖解8]()
8.加入少許生抽，胡椒粉翻炒均勻
![東北排骨燉豆角的做法圖解9]()
9.倒入排骨湯，要沒過(guò)排骨，燒開后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火燉20-25分鐘
![東北排骨燉豆角的做法圖解10]()
10.燉到湯汁收干豆角軟爛既可
![東北排骨燉豆角的做法圖解11]()
11.加入少許鹽，雞精調(diào)味
![東北排骨燉豆角的做法圖解12]()
12.成品圖（一）
![東北排骨燉豆角的做法圖解13]()
13.成品圖（二）
東北排骨燉豆角的家常做法
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