香哈網(wǎng)>菜譜大全>土豆豆角燉粉條
土豆豆角燉粉條
418343瀏覽 / 4085收藏
作者：隨遇而安_晨
健康功效
豆角:活血化瘀
豬肉:滋陰
土豆豆角燉粉條的做法
![土豆豆角燉粉條的做法圖解1]()
1.準備食材；粉條用清水浸泡（如果親家里的粉條耐煮，就先煮至半熟狀）；豆角撕去筋，洗凈
![土豆豆角燉粉條的做法圖解2]()
2.豬肉切片；土豆切不規(guī)則塊狀；豆角掰成小段；蔥姜蒜切末
![土豆豆角燉粉條的做法圖解3]()
3.放入土豆小火煎
![土豆豆角燉粉條的做法圖解4]()
4.土豆表皮焦黃時盛出，油留鍋內(nèi)
![土豆豆角燉粉條的做法圖解5]()
5.放入豆角煸炒
![土豆豆角燉粉條的做法圖解6]()
6.豆角表皮有褶皺，并呈虎皮樣，盛出
![土豆豆角燉粉條的做法圖解7]()
7.將肉片放入
![土豆豆角燉粉條的做法圖解8]()
8.肉片變色后淋入料酒去腥
![土豆豆角燉粉條的做法圖解9]()
9.放入蔥姜蒜
![土豆豆角燉粉條的做法圖解10]()
10.加入老抽，翻炒均勻
![土豆豆角燉粉條的做法圖解11]()
11.將土豆和豆角放入，翻炒均勻
![土豆豆角燉粉條的做法圖解12]()
12.放入開水
![土豆豆角燉粉條的做法圖解13]()
13.將粉條放入
![土豆豆角燉粉條的做法圖解14]()
14.粉條呈透明狀，轉(zhuǎn)大火收汁
![土豆豆角燉粉條的做法圖解15]()
15.加鹽調(diào)味
![土豆豆角燉粉條的做法圖解16]()
16.開吃吧！
![土豆豆角燉粉條的做法圖解17]()
17.成品圖
小貼士
土豆和豆角先炒好，可以節(jié)約烹飪時間，并且土豆煎過后不易燉化了；也可以用寬粉條，加水時多加些燉；最后調(diào)味要根據(jù)自家口味來定。
土豆豆角燉粉條的家常做法
（全部）
