蔥香醬鹵豆腐干的做法

• 1.豆腐切成片兒，下面用廚房紙吸干水。

• 2.其他作料放在一個(gè)碗里攪拌均勻。

• 3.鍋里放入比炒菜燒多一點(diǎn)點(diǎn)的油，煎豆腐。

• 4.兩面金黃后倒入汁，翻炒浸泡收汁。

• 5.出鍋裝盤(pán)，加入蔥花。