洋蔥

別名：洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥

禁忌人群：皮膚瘙癢性疾病、眼疾、胃病患者慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高血壓、動脈硬化等心血管疾病患者。