南瓜餅的做法

• 1.把南瓜去皮切塊狀。

• 2.切好的南瓜放進(jìn)盤中，上面覆蓋保鮮膜。

• 3.放入高壓鍋壓熟或者放入蒸鍋中蒸熟。

• 4.蒸好的南瓜搗成泥，放入白糖拌勻后晾溫。（糖量可以根據(jù)自己口味添加）

• 5.再加入糯米粉。

• 6.用刮刀拌勻成粘稠度適中的面團(tuán)。

• 7.平底鍋放適量食用油，取適量大小的面團(tuán)揉圓。

• 8.放到平底鍋里，用手拍扁成餅狀。

• 9.依次做好所有的南瓜餅。

• 10.開小火把南瓜餅兩面煎成金黃色即可。

• 11.成品圖。