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干煸雞塊
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作者：一只又之呀45
健康功效
土豆:解毒
食材用料
雞翅或者雞腿 | |
青紅辣椒 | 調(diào)料A:生抽 料酒鹽 |
調(diào)料B:鹽，糖，生抽 | 干紅辣椒，花椒 |
蒜蓉，姜蓉 |
干煸雞塊的做法
![干煸雞塊的做法圖解1]()
1.雞塊用調(diào)料A腌20分鐘，備用
![干煸雞塊的做法圖解2]()
2.鍋放油，下雞塊去炸，炸至金黃色即可
![干煸雞塊的做法圖解3]()
3.炸好雞塊之后，撈起，鍋里留油炸土豆，中小火炸至金黃色
![干煸雞塊的做法圖解4]()
4.撈起土豆，鍋里留油放入干海椒，花椒，蒜蓉姜蓉炒香
![干煸雞塊的做法圖解5]()
5.倒進(jìn)雞塊，土豆，青紅辣椒斷生即可。調(diào)入生抽，鹽和糖
![干煸雞塊的做法圖解6]()
6.裝盤，放上蔥花
小貼士
土豆，青紅辣椒切塊備用
干煸雞塊的家常做法
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