排骨燉豆角土豆的做法

• 1.成品圖。

• 2.豆角掐去兩頭洗凈掰成小段，土豆去皮切滾刀塊，排骨焯水撈出控干水份。

• 3.蔥切斷、蒜拍一下備用。

• 4.鍋倒油燒熱放入蔥，蒜，八角，十三香炒香。

• 5.倒入排骨，加入姜粉，耗油，老抽，生抽翻炒上色。

• 6.放入豆角，淋入料酒繼續(xù)翻炒。

• 7.最后倒入土豆翻炒均勻。

• 8.倒入高壓鍋內(nèi)膽中。

• 9.按排骨鍵15分鐘。

• 10.時間到取出內(nèi)膽倒回炒鍋，調(diào)入鹽，雞精大火收汁即可。

• 11.出鍋裝盤。