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東北炸茄盒
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作者：偏愛(ài)你的美
健康功效
茄子:活血
東北炸茄盒的做法
![東北炸茄盒的做法圖解1]()
1.準(zhǔn)備肉餡，所有輔料都放里邊，順時(shí)針攪拌均勻~
![東北炸茄盒的做法圖解2]()
2.茄子切如圖的薄片，不切斷呦~~
![東北炸茄盒的做法圖解3]()
3.把肉餡夾在茄片中間~~
![東北炸茄盒的做法圖解4]()
4.依次都夾好~碼在盤(pán)中備用~~
![東北炸茄盒的做法圖解5]()
5.用淀粉，加入一顆雞蛋調(diào)成糊…把茄夾均勻的掛滿糊~~如圖~
![東北炸茄盒的做法圖解6]()
6.油溫?zé)疗邔訜幔褣旌煤那押蟹庞屠镎ㄖ羶擅娼瘘S即可~~
![東北炸茄盒的做法圖解7]()
7.出鍋裝盤(pán)~~很香呦~~我家大寶貝喜愛(ài)的菜品之一~~
小貼士
掛糊入油鍋之前防止滴面糊，否則容易不美觀和拉面糊絲~~
東北炸茄盒的家常做法
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