意大利番茄醬的做法

• 1.把番茄去皮和洋蔥、大蒜剁成碎末。

• 2.鍋中放適量橄欖油燒至五成熱，倒入大蒜和洋蔥炒香。

• 3.放入番茄翻炒均勻。

• 4.倒入番茄醬翻炒均勻后改小火燉煮。

• 5.撒適量的羅勒燉煮至湯汁粘稠。

• 6.調(diào)入少許鹽。

• 7.放入糖和黑胡椒碎。

• 8.翻炒均勻即可。

• 9.成品圖。