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蘿卜牛腩
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作者：香香2652
健康功效
白蘿卜:低蛋白質(zhì)
八角:理氣、止痛、溫陽(yáng)
蘿卜牛腩的做法
![蘿卜牛腩的做法圖解1]()
1.把牛腩過(guò)下熱水，洗凈備用
![蘿卜牛腩的做法圖解2]()
2.把蔥姜切成自己喜歡的小塊，蒜剝皮，牛腩切好備用
![蘿卜牛腩的做法圖解3]()
3.熱鍋放花生油，把蔥姜蒜八角全放下去，炒香味
![蘿卜牛腩的做法圖解4]()
4.放牛肉大火爆炒至牛肉表面熟
![蘿卜牛腩的做法圖解5]()
5.放兩勺柱候醬和一勺料酒，繼續(xù)翻炒
![蘿卜牛腩的做法圖解6]()
6.上色就可以加水，抺過(guò)肉就行
![蘿卜牛腩的做法圖解7]()
7.燒至水開換個(gè)容易來(lái)燉牛腩，有高壓鍋的可以用高壓鍋，我用的是這種砂鍋。慢火燉三十分鐘，其間如果水干可以加水
![蘿卜牛腩的做法圖解8]()
8.蘿卜洗凈去皮，切成自己喜歡的小塊
![蘿卜牛腩的做法圖解9]()
9.牛腩煲三十分鐘后放切好的蘿卜，再煮個(gè)半小時(shí)就可以上桌了
![蘿卜牛腩的做法圖解10]()
10.成品圖
蘿卜牛腩的家常做法
（全部）
