香哈網(wǎng)>菜譜大全>南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨
662944瀏覽 / 7193收藏
作者：未知數(shù)
健康功效
南瓜:解毒
排骨:保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
南瓜蒸排骨的做法
![南瓜蒸排骨的做法圖解1]()
1.半個(gè)南瓜洗干凈，抓去中間的那些子之類的，然后用刀切成V字形的花刀，一刀刀的耐心切
![南瓜蒸排骨的做法圖解2]()
2.準(zhǔn)備好蒜，姜末
![南瓜蒸排骨的做法圖解3]()
3.排骨洗干凈瀝干水份，然后放入3勺生抽，2勺料酒，2勺蠔油，1勺淀粉，1勺半鹽，2勺花生油拌均
![南瓜蒸排骨的做法圖解4]()
4.拌均腌十幾分鐘
![南瓜蒸排骨的做法圖解5]()
5.然后把排骨放入南瓜里，隔水大火蒸開，然后轉(zhuǎn)文火蒸1個(gè)鐘左右
![南瓜蒸排骨的做法圖解6]()
6.準(zhǔn)備點(diǎn)蔥花
![南瓜蒸排骨的做法圖解7]()
7.蒸好的南瓜端出來
![南瓜蒸排骨的做法圖解8]()
8.灑點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴下即可
小貼士
如果覺得蒸太久，可以先把排骨炒熟之后才放下去蒸，這樣就不用蒸這么久了。
南瓜蒸排骨的家常做法
（全部）
