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香辣脆酥炸魚塊
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作者：春暖李花開
健康功效
雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
食材用料
大草魚 | |
金龍魚油 | 鹽 |
超級生粉 | 萬用香脆炸粉 |
十三香 | |
小米椒 | 紅頭蔥 |
大蒜頭 | 京牌料酒 |
廚邦生抽 | 家樂牌雞粉 |
香辣脆酥炸魚塊的做法
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解1]()
1.買好新鮮大草魚，剁成塊
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解2]()
2.用笊籬瀝干水份
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解3]()
3.準(zhǔn)備佐料
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解4]()
4.雞蛋攪碎
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解5]()
5.準(zhǔn)備調(diào)味料
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解6]()
6.準(zhǔn)備輔料
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解7]()
7.腌制30分鐘
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解8]()
8.開始炸一塊
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解9]()
9.放入第二塊
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解10]()
10.加入四塊
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解11]()
11.加入六塊
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解12]()
12.10分鐘出鍋冷卻瀝干
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解13]()
13.腌制第二遍
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解14]()
14.再次入鍋炸第二遍
![香辣脆酥炸魚塊的做法圖解15]()
15.5分鐘出鍋裝盤，大功告成！
香辣脆酥炸魚塊的家常做法
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