別名:楚葵、水斳、水英、芹菜、野芹菜、馬芹、河芹、小葉芹
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜感冒發(fā)熱,嘔吐腹瀉,尿路感染,崩漏,白帶,高血壓癥患者。
芹香小炒肉
用料:鴨肉片、水芹菜、蔥絲、姜絲、蒜片、小紅椒、鹽、料酒、生抽、干淀粉、味精
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白果炒芹菜
用料:白果、芹菜、紅椒、鹽、味精、白糖、蒜姜末
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腰果百合炒芹菜
用料:西芹、腰果、百合、蔥、鹽、水淀粉
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芹菜炒豬肝
用料:豬肝、芹菜、紅椒、蔥姜、鹽、胡椒粉、糖、料酒、醬油、淀粉、香油、雞精
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小芹菜炒香干
用料:小芹菜、香干、胡蘿卜、姜、蔥、蒜、鹽、白糖
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肉絲炒芹菜
用料:芹菜、肉絲、香干、姜絲、鹽、雞精、生抽、胡椒粉、香油
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芹菜木耳炒肉絲
用料:瘦肉、水發(fā)木耳、香芹、蒜、剁辣椒、食用油、鹽、生抽、胡椒粉
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芹菜炒雞蛋
用料:芹菜、雞蛋、胡蘿卜、蔥、鹽、糖、雞精、香油
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芹菜炒面筋
用料:芹菜、鮮香菇、面筋、紅椒、蔥姜、鹽、蠔油、生抽、糖、香油
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芹菜肉片炒海蘑菇
用料:海蘑菇、芹菜、里脊、蔥、姜、干辣椒
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芹菜炒土豆絲
用料:芹菜、土豆、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、鹽、雞精、醋、十三香
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芹菜紫甘蘭蛋炒飯
用料:熟米飯、雞蛋、芹菜梗、紫甘蘭、玉米粒、蔥、十三香、蠔油、食鹽
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芹菜炒臘肉
用料:芹菜、臘肉、油、雞精
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芹菜素炒五香豆干
用料:芹菜、五香豆干、蒜、花椒、大料、姜、鹽
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芹菜炒肉
用料:山芹菜、豬肉、蔥、甜面醬、醬油
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水芹菜炒千張
用料:水芹菜、千張皮
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醬炒芹菜肉絲
用料:豬里脊肉、芹菜、蔥姜、大喜大烤肉辣醬、甜面醬、鹽、雞精、生粉、料酒、油
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