香腸:保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、抗腳氣
1.準(zhǔn)備下食材,香腸切片,辣椒切菱形,大蒜切片,姜切絲,花菜切一小朵一小朵的!備用!
2.鍋里開水煮開,把花菜放入焯一分鐘左右!
3.鍋里放適量的油,把大蒜和姜放入爆香!
4.把香腸放入翻炒片刻后。把花菜和青辣椒也放入一起翻炒三分鐘左右!
5.放適量的生抽,雞精,鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒片刻!
6.盛起裝盤,這道菜就完成了!
花菜用開水焯幾下,更容易熟!
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