臘肉:補血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼
1.臘腸用開水煮2分鐘,去泡沫,用煮的開水泡20分鐘,再洗凈,切,米淘干凈塊
2.下少量鹽與米拌均,再下臘肉一起攪拌均勻,利用臘肉的肥油把米粒裹香,不黏鍋
3.下水,按煮飯鍵
4.煮飯鍵顯示煮好
5.下姜絲,蔥,香菜,少量醬油
6.拌均,成品
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