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香酥鳳尾蘑
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作者：海676
食材用料
鳳尾蘑 | 炸雞粉 |
香酥鳳尾蘑的做法
![香酥鳳尾蘑的做法圖解1]()
1.蘑菇撕開，洗凈
![香酥鳳尾蘑的做法圖解2]()
2.用開水燙一下
![香酥鳳尾蘑的做法圖解3]()
3.撈出過涼水
![香酥鳳尾蘑的做法圖解4]()
4.撈出去水
![香酥鳳尾蘑的做法圖解5]()
5.用炸雞粉腌制10分鐘
![香酥鳳尾蘑的做法圖解6]()
6.過油的時(shí)候著急上班，忘了拍照片了，大家見諒，過兩遍油，第一次中火炸到金黃色，撈出，油加溫后，在大火炸1分鐘即可，美味無(wú)法抵擋
小貼士
蘑菇一定要開水燙一下，不然不會(huì)酥脆
香酥鳳尾蘑的家常做法
（全部）
鳳尾蘑 | 炸雞粉 |
1.蘑菇撕開，洗凈
2.用開水燙一下
3.撈出過涼水
4.撈出去水
5.用炸雞粉腌制10分鐘
6.過油的時(shí)候著急上班，忘了拍照片了，大家見諒，過兩遍油，第一次中火炸到金黃色，撈出，油加溫后，在大火炸1分鐘即可，美味無(wú)法抵擋
蘑菇一定要開水燙一下，不然不會(huì)酥脆
