
1.將冰棍磨具洗干凈控干水分備用。
2.準(zhǔn)備好蜜紅豆,煉乳白糖奶粉和開水。
3.開水中加入白糖化開,放溫后加入奶粉,攪拌均勻。
4.再加入適量的煉乳。嘗一下味道要偏甜一些哦,因?yàn)槔鋬鲞^甜味會減少很多。
5.磨具底部裝上一些蜜紅豆。
6.側(cè)面看一下,量隨意。
7.倒入牛奶。
8.側(cè)面看一下,有沒有冰棍的感覺出來了。
9.插上棍子,放冰箱冷凍吧。
10.多下來的牛奶,我用小冰格也凍上了,喝果汁飲料的時(shí)候可以放上一塊。
11.冰棍兒凍上一夜,成型后就可以吃啦。
調(diào)好的牛奶汁的甜度要甜上一倍,因?yàn)閮鲞^以后甜度會減少一半。
凍好的冰棍,將模具放在水龍頭下,用流水稍微沖一會兒,就能很輕松的拔出冰棍兒了。











