雞蛋:潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
1.瘦肉切丁
2.加點(diǎn)鹽,料酒,淀粉,生抽抓勻腌制30分鐘
3.碗中磕入1個(gè)雞蛋攪拌均勻
4.把腌制好的肉丁倒入雞蛋液抓勻
5.準(zhǔn)備淀粉
6.把肉丁當(dāng)?shù)矸壑袧L上一圈
7.鍋中倒油燒到8成熱
8.下入肉丁炸
9.炸至金黃色即可出鍋
10.來張美照
11.想吃嗎?
吃的不只是菜,還是滿滿的膠原蛋白
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