紅燒兔肉的做法

• 1.準備的原料。

• 2.兔腿剁成塊加水，所有香料的一半燒開焯水。

• 3.油加熱煸香剩下的香料。

• 4.焯好的肉洗凈血沫。

• 5.加到鍋里面一起煸炒。

• 6.表面發(fā)干的時候加入料酒，醬油，老抽炒勻。

• 7.加點水，雞精，冰糖燒開改小火燉。

• 8.肉質酥爛加點鹽大火收汁就可以。

• 9.五香豆兔腿就做好了。