
1.首先準(zhǔn)備好玉米胚芽油
2.然后把除玉米胚芽油外的所有材料混合在一起
3.然后把揉成面團(tuán)放在案板上搓,揉,摔打
4.大概十五分鐘就可以出粗膜
5.接下來把準(zhǔn)備好的玉米胚芽油分兩次倒入面團(tuán)繼續(xù)揉,搓
6.揉十分鐘基本面團(tuán)已經(jīng)把玉米胚芽油吸收了繼續(xù)摔打8至10分鐘就可以出手套膜了
7.接下來把面團(tuán)揉成光滑面團(tuán)放在盆里發(fā)硣至原來的2.5倍大
8.發(fā)硣好后用手指插入不回縮就發(fā)硣好了
9.然后取去面團(tuán)揉勻排氣
10.然后把揉好的面團(tuán)分成三份大小一致的面團(tuán)蓋上保鮮膜醒20分鐘
11.然后取一面團(tuán)搟成鴨舌狀
12.再由上往下卷起
13.依次卷好剩下的兩個面團(tuán)放入吐司盒內(nèi)
14.放入烤箱中發(fā)硣至八九分滿即可,天氣涼我在烤箱里放入盆熱水,中間換了兩次熱水了
15.發(fā)硣好了烤箱200度預(yù)熱五分鐘,上下火中層烤40分鐘
16.時間到取出吐司盒倒扣出來
17.美美的吐司

















