玉米:健脾 黃瓜:解毒
1.玉米是速凍玉米,拿出來解凍就可以了,柿子椒切丁,黃瓜切丁加入一些鹽腌制十分鐘以上。
2.熱鍋熱油,放入玉米和柿子椒丁翻炒均勻,放入料酒生抽,翻炒均勻
3.放入黃瓜丁加入鹽和糖翻炒均勻,水,淀粉勾薄芡即可出鍋。
4.味道可口的素菜,顏色特別漂亮。
黃瓜提前腌一下,入鍋后口感依然清脆,也更入味。
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