1.面粉中加熟芝麻 鹽 五香粉 雞粉拌勻
2.分次加入少許水?dāng)嚦擅嫫喑晒饣拿鎴F,醒發(fā)十分鐘
3.把面團搟成薄的面片
4.用刀劃出長方形來
5.取一塊,在一頭劃三刀
6.從上面兩兩對折
7.把兩個面片的最下面捏住,就好了
8.鍋中燒熱適量油,五成熱放入
9.炸至兩面金黃撈出控油
10.成品圖。酥酥脆脆的,還帶著芝麻的香味!
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