
土豆:消腫
胡蘿卜:化痰止咳
洋蔥:利水
雞胸肉 | |
咖喱塊 |
1.準(zhǔn)備所需食材:雞胸、土豆、胡蘿卜和洋蔥切丁。
2.鍋中放適量油燒熱后,放入雞丁翻炒至發(fā)白斷生。
3.再放入土豆翻炒幾下。
4.最后放入洋蔥和胡蘿卜翻炒均勻。
5.添入一大碗清水,大火煮開(kāi)后改中小火燉煮至食材軟爛。
6.待鍋內(nèi)湯汁減少時(shí)改小火放入咖喱塊,翻拌至咖哩塊融化。
7.翻炒均勻至湯汁粘稠即可。
8.成品圖。
加入咖喱塊后如果湯汁太黏稠,可以再加入適量的清水煮開(kāi)即可。
咖喱塊也可以用咖喱粉,口味自己選擇。








