香菇雞肉粥的做法

• 1.準(zhǔn)備好所有食材。

• 2.把珍珠米淘好、雞肉剁塊、香菇切片、姜剁成姜末、胡蘿卜切粒，蔥花切細(xì)。

• 3.然后鍋里放適量水，把淘好的珍珠米、雞肉、香菇，姜末一起放下去煮。

• 4.煮開(kāi)后用小火慢慢熬，在熬的過(guò)程中要用湯勺攪拌一下，以免糊鍋。

• 5.煮到珍珠米快要開(kāi)花時(shí)加入胡蘿卜粒，繼續(xù)再熬五分鐘。

• 6.熬至稀飯湯變濃稠時(shí)可以關(guān)火，放適量芝麻油和鹽即可。

• 7.最后把粥盛入容器內(nèi)，撒少許蔥花就可以吃咯。

• 8.來(lái)張近拍。