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元寶餃子
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作者：未知數(shù)
健康功效
玉米:低蛋白質
豬肉:益氣
胡蘿卜:低蛋白質
元寶餃子的做法
![元寶餃子的做法圖解1]()
1.肉餡的做法：豬肉，胡蘿卜，蔥洗干凈剁碎，玉米拔粒洗干凈瀝干水份。然后找個大點的盤子，把全部料放進去加入鹽，料酒，芝麻油，往一個方向攪均勻。
![元寶餃子的做法圖解2]()
2.準備好餃子皮
![元寶餃子的做法圖解3]()
3.最好先拿個碗準備一點水，取一塊餃子皮，放入肉餡，然后再回周圍摸上一點水
![元寶餃子的做法圖解4]()
4.然后用力把餃子黏起來
![元寶餃子的做法圖解5]()
5.再把兩頭黏起來
![元寶餃子的做法圖解6]()
6.架子上刷上一層油，然后把包好的餃放上去
![元寶餃子的做法圖解7]()
7.鍋中放水，把餃子隔水蒸18分鐘。要先蒸出氣來才蓋蓋子哦。
![元寶餃子的做法圖解8]()
8.蒸好的餃子，可以吃了
小貼士
包餃子時在周邊黏點水，是為了餃子不列開。蒸出氣后才蓋蓋子是為了餃子皮不皺，好看，肉也不老。
元寶餃子的家常做法
（全部）
