
南瓜:活血化瘀
1.準(zhǔn)備兩份面粉,其中一份是南瓜切蒸熟碾成泥加入面粉中。
2.活成光滑的面團(tuán)醒發(fā)20分鐘。
3.醒好的面團(tuán)分成大小差不多的面劑子。
4.按扁面劑子。
5.搟成餃子皮。
6.現(xiàn)成的餃子餡。
7.餃子皮上打上餡。
8.中間對(duì)捏。
9.邊緣捏封口。
10.左右角同時(shí)向身體方向回轉(zhuǎn),兩角疊壓捏在一起元寶餃子就包好啦。
11.依次包好所有的元寶餃子。
12.來(lái)張美照!
南瓜泥和面時(shí)不用加水!












