醬油:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼
1.魷魚(yú)須洗干凈后,切開(kāi)一條條
2.再切小段
3.下油鍋,把魷魚(yú)須爆香
4.加進(jìn)適量的姜絲翻炒
5.加進(jìn)一勺黃豆醬,進(jìn)行翻炒
6.加進(jìn)適量的白酒調(diào)味
7.待收汁前,加少許醬油提鮮,翻炒至熟即可
魷魚(yú)須煮熟透后再食,皆因鮮魷魚(yú)中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。
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