當(dāng)歸春筍烏雞湯的做法

• 1.春筍切片。

• 2.當(dāng)歸、黃芪洗凈放入茶包中，紅棗泡開。

• 3.烏雞清洗干凈，斬塊，冷水下鍋，放入幾粒花椒，焯水。

• 4.將焯過的烏雞，放入砂鍋中。

• 5.放入蔥、姜、紅棗和茶包。

• 6.大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)左右。

• 7.然后再放入春筍，調(diào)味后，再煲15分鐘。