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家庭版兒童腸
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作者：星跡stone
健康功效
胡蘿卜:活血化瘀
香菇:活血化瘀
洋蔥:活血化瘀
家庭版兒童腸的做法
![家庭版兒童腸的做法圖解1]()
1.蝦仁去掉腹背部腥線、雞胸肉切塊、胡蘿卜切片/小塊兒、香菇切片、洋蔥切丁、蔥姜切碎，將準(zhǔn)備好的食材放入絞餡機(jī)內(nèi)拌勻
![家庭版兒童腸的做法圖解2]()
2.再加入適量淀粉，打入一顆雞蛋，加糖、鹽、雞精、香油、蠔油（可不放）
![家庭版兒童腸的做法圖解3]()
3.將食材絞成肉糜
![家庭版兒童腸的做法圖解4]()
4.膜具底部刷油（好脫膜）
![家庭版兒童腸的做法圖解5]()
5.肉糜裝進(jìn)裱花袋（沒有的可以裝進(jìn)保鮮袋代替）將肉糜擠到膜具中，再震動(dòng)幾下
![家庭版兒童腸的做法圖解6]()
6.冷水上鍋，開鍋15分鐘左右即可
![家庭版兒童腸的做法圖解7]()
7.蒸好后即可食用了
![家庭版兒童腸的做法圖解8]()
8.沒有膜具的可以擠到錫紙上包好，冷水上鍋十五分鐘左右即可
![家庭版兒童腸的做法圖解9]()
9.蒸好后一樣的 只是形狀不是很好看，錫紙上沒有刷油不是很好剝
![家庭版兒童腸的做法圖解10]()
10.蒸好的腸冷熱都好吃，沒有防腐劑等添加劑 更放心
家庭版兒童腸的家常做法
（全部）
