臘腸燜飯的做法

• 1.準(zhǔn)備食材：自制臘腸，洋蔥，綠椒，黃椒。小蔥。

• 2.臘腸切小丁備用。

• 3.小蔥切蔥花備用。

• 4.其他的洋蔥，綠椒，黃椒依次切丁備用。

• 5.適量的大米。

• 6.淘洗干凈備用。

• 7.電飯鍋開啟煮飯模式，倒入少許薄油。

• 8.放入洋蔥，綠椒，黃椒。

• 9.翻拌使菜丁均勻受熱。

• 10.再倒入切好的臘腸。

• 11.翻拌均勻。不用炒熟，翻拌均勻即可。

• 12.加入一勺鹽。

• 13.1/3勺五香粉。

• 14.1/3勺雞粉。

• 15.2勺生抽。

• 16.1勺蠔油。

• 17.配料備齊。

• 18.翻拌均勻即可。

• 19.倒入掏洗好的大米。

• 20.加入平時蒸米飯的水量，稍微多一點。

• 21.重新開始電飯煲煮飯鍵。

• 22.時間到，熟了，香味四溢。

• 23.再倒入小蔥翻拌均勻即可食用。

• 24.成品圖。