洋蔥炒魷魚(yú)的做法

• 1.材料如，魷魚(yú)洗凈，切好，拿鹽，糖，蠔油，淀粉腌制備用。洋蔥切塊，蔥切段，姜，蒜切好。

• 2.放蒜，姜，下鍋爆香。

• 3.放入魷魚(yú)炒半分鐘。

• 4.放洋蔥炒散。

• 5.下生抽翻炒均勻，蓋鍋蓋煮二分鐘。

• 6.開(kāi)蓋，放入淀粉水勾芡。

• 7.放蔥段翻炒均勻即可出鍋。

• 8.開(kāi)吃羅。