泥鰍

別名：魚鰍、鳛、鰍、鰍魚、和鰍、鱃、委蛇、粉鰍

禁忌人群：過敏的人不宜。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、小兒體虛盜汗者，老年人及有心血管疾病、癌癥患者及放療化療后、急慢性肝炎及黃疸之人，急性黃疽型肝炎者。