酸奶慕斯蛋糕的做法

• 1.芒果泥、芒果肉準備好

• 2.吉利丁片放入5g牛奶里加熱融化涼溫備用

• 3.芒果泥和酸奶混合均勻加入融化的吉利丁片一起拌均勻，慕斯液做好。

• 4.一層面包坯一層慕斯液一層水果這樣全部做好放冰箱冷藏4小時左右。待做鏡面

• 5.鏡面程序忘記拍了，鏡面是用5g的吉利丁片用5g溫水融化，涼溫后加入橙色圣女果汁攪拌均勻后倒入做好的慕斯蛋糕上面，放冰箱冷藏一小時就可以了。這是做好了的。

• 6.擺拍。