
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
1.準(zhǔn)備西藍(lán)花和番茄,洗凈備用
2.西藍(lán)花先掰成小朵,再用刀把小朵繼續(xù)一分為二,這樣容易入味
3.鍋中添水燒開,放入西藍(lán)花焯水2分鐘,撈出瀝干備用
4.番茄切小片
5.蔥姜蒜切沫
6.鍋中加油燒熱,放蔥姜蒜爆香
7.加入番茄炒翻炒,直到炒出紅油
8.放入西藍(lán)花,翻炒片刻,加入生抽,鹽,五香粉后炒勻即可出鍋
9.成品圖如下,簡單但很有營養(yǎng)哦。
如果鍋干了的話可以稍微加一點(diǎn)開水,我炒的時候沒有加水,西藍(lán)花一定要破小塊,這樣才能融入番茄的味道

共41道菜
共53道菜
共32道菜
共33道菜
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