家常溜腸的做法

• 1.準(zhǔn)備材料
  小腸煮熟的。

• 2.姜，蔥、蒜切絲。小腸切寸段。
  黃瓜，胡蘿卜切片。
  辣椒切花刀
  蠔油加5g水稀釋。

• 3.坐鍋添油，小火爆香花椒粉和姜、蔥、蒜。

• 4.放黃瓜、胡蘿卜、尖椒，大火煸勻斷生。

• 5.放腸，放鹽，放蠔油，大火炒勻所有材料。

• 6.放雞精，炒勻關(guān)火。

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