紅燒菜花的做法

• 1.菜花洗凈，姜，白糖準(zhǔn)備好。

• 2.把菜花掰成小塊。

• 3.開火，放油，熱后放白糖，小火熬至略微發(fā)紅。

• 4.改中火，放入菜花，翻到菜花都沾勻糖色，翻炒。放少許鹽。（炒菜時(shí)熱氣騰的沒拍好照片）

• 5.翻炒至熟。盛盤。