紅薯:寬腸通便 芝麻:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼
1.紅薯去皮
2.切成紅薯粒
3.放入容器加入適量面粉和水
4.攪拌成粘狀,這樣用筷子夾起不掉就可以了
5.平底鍋小火燒熱,倒入適量油
6.夾起一大塊放入鍋里
7.用鏟子按扁表面撒上芝麻
8.小火煎至幾分鐘后翻面,期間不停翻面動(dòng)作要輕以免弄散
9.煎至兩面金黃即可
10.出鍋盛入盤中,還可以在表面撒少許糖食用
紅薯盡量切小一點(diǎn)好熟,一定要小火煎至,喜歡更甜的可撒上白糖味道更佳!
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