干煸豇豆的做法

• 1.洗好豇豆。

• 2.控干水分，折成等長的小節(jié)。

• 3.剝好蒜瓣，洗干凈小米椒。

• 4.將蒜瓣和小米椒切末。

• 5.鍋里熟好油，放辣椒蒜末爆炒飄香。

• 6.放豇豆，繼續(xù)翻炒。

• 7.炒到豇豆出現焦皮，放花椒粉，鹽，耗油，繼續(xù)翻炒。

• 8.等豇豆熟透，八成以上炒出虎皮色，就可以出鍋了。