
醬油:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼
蜂蜜:解毒
1.豬瘦肉洗凈,加料酒、醬油、叉燒醬和切好的蒜蓉拌勻。
2.用牙簽把整塊瘦肉插孔,便于入味。封上保鮮膜放入冰箱腌制5小時(shí)以上。
3.冰箱取出,去掉所有調(diào)料。
4.電飯鍋內(nèi)膽放入兩小勺油。
5.放進(jìn)豬瘦肉,兩面稍為煎一下,然后加入叉燒醬拌勻。
6.電飯鍋調(diào)到“快煮”功能。
7.煮10分鐘后,把整塊瘦肉涂上蜂蜜,再煮至電飯鍋跳到保溫功能。
8.這叉燒實(shí)在太誘人!
9.切塊后也是美美噠,香香噠!
1.豬瘦肉一定要腌制久一點(diǎn)才能*制好豬肉后,也可用烤箱烤制??蓞⒖嘉业牟俗V“自制蜜汁叉燒(烤箱版)”。

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